大蒜作为济宁市地理区域标志产品，眼下正值播种期，如何科学种植，记者采访了农业专家。
济宁农科院科研处副处长刘国伟:“第一是选用优良品种。头蒜型品种可以选择太空2号、金蒜4号、济蒜3号等优良品种。薹蒜型品种，应在往年做好引种试验的基础上种植，选择适宜本地区气候的优良薹蒜品种。注意种瓣的分级选择，尽量选择质量大于或等于5克的种瓣。
第二方面是科学施肥。大蒜需肥较多，应坚持有机肥为主、化肥为辅的施肥原则，基肥追肥的比例应控制在8:2到7:3之间。
第三方面是适时播种，合理安排播期。时期平均气温在17度左右，地下5厘米地温在18度左右。
第四方面是播后的浇水。播种后一到两天立即浇水，要浇匀浇透，避免大蒜扎根时往上撑，造成出苗不齐。
第五方面是封闭除草。在大蒜放叶前喷施芽前封闭除草剂，除草剂可以选择高效低毒的60%吡氟酰草胺、异丙甲草胺90克每亩这样一个处理。
第六个方面是覆盖降解地膜。选择地膜时，应选择符合国家标准的农膜，建议使用生物降解地膜。覆膜的时候，让地膜边缘应尽量压入土中，尽量拉平地膜贴紧地面。”
