继桃罐头之后，电解质水也被抢购一空。多个电商平台旗舰店搜索ldquo电解质rdquo，大部分商品显示ldquo采购rdquoldquo缺货rdquoldquo补货rdquo只有少数还有存货。
对此，科信食品健康信息交流中心主任钟凯表示，ldquo虽然电解质的用量没有限制，但也不能当水喝rdquo。
据了解，电解质是指体液中的无机盐和其他以离子形式存在的物质，主要包括钾离子、钠离子、氯离子、钙离子和镁离子。电解质是保证体内渗透压稳定，维持人体器官功能和正常代谢的基础。
出现发热等症状时，如果能正常进食，就不需要补充电解质。如果整天不吃东西还出汗或者严重腹泻呕吐，就需要注意补充电解质了。
注意某些疾病的患者，如心脏病、高血压等。不建议多喝电解质水，以免增加心脏负担或导致血压升高。
